Kompostovanie je prirodzený proces rozkladu organického materiálu, ktorý vedie k vzniku humusu – tmavohnedej, drobivej a úrodnej zeminy. Humus je fantastické prírodné hnojivo, ktoré zlepšuje štruktúru pôdy, podporuje rast rastlín a zadržiava vodu.
Prečo kompostovať?
- Znížte množstvo odpadu – Kompostovanie znižuje množstvo kuchynského a záhradného odpadu, ktorý končí na skládkach.
- Zlepšíte kvalitu pôdy – Humus obohacuje pôdu o živiny a organickú hmotu, čím zlepšuje jej štruktúru a úrodnosť.
- Ušetríte peniaze – Kompostovanie znižuje potrebu kupovať hnojivo a substráty pre rastliny.
- Pomôžete životnému prostrediu – Kompostovanie znižuje emisie skleníkových plynov a podporuje udržateľný životný štýl.
Čo patrí do kompostu?
Zelený odpad
Zelený odpad zahŕňa čerstvú zeleninu a ovocie, kávovú usadeninu, čajové vrecúška, trávne trsy, kvety a listy. Tieto materiály obsahujú veľa dusíka, čo pomáha rýchlejšiemu rozkladu.
Hnedý odpad
Hnedý odpad zahŕňa suché lístie, suché vetvičky, piliny z dreva, papierové obaly, šupky z orechov a slamy. Obsahujú viac uhlíka a pomáhajú vytvárať správnu rovnováhu uhlíka a dusíka v komposte.
Zvyšky potravín
Organické zvyšky z kuchyne, ako sú šupky zo zeleniny a ovocia, rezané zelené obaly, kôra zo zemiakov, vaječné škrupiny a vyschnutý chlieb, sú tiež výborným prídavkom do kompostu.
Odpad z kávy a čaju
Kávové filtre, čajové vrecúška a kávové usadeniny sú zdrojom organického materiálu pre kompostovanie, pretože obsahujú užitočné látky, ktoré zlepšujú kvalitu pôdy.
Biologický odpad
Zahŕňa biologicky rozložiteľné materiály, ako sú papierové utierky, detské plienky (bez plastových častí), piliny z dreva, ploché kvetináče a biologicky rozložiteľné tašky.
Čo nepatrí do kompostu?
Pri kompostovaní sa vyhýbajte pridaním olejov, mäsa, kostí, mliečnych výrobkov a exkrementov domácich zvierat. Tieto materiály môžu spôsobiť zápach a pritiahnuť škodcov. Je tiež dôležité udržiavať správnu vlhkosť vo vašom komposte a pravidelne ho obracať, aby sa zabezpečila správna cirkulácia vzduchu a rozklad materiálov. Taktiež sa vyvarujte plastu, sklu a kovom.
Ako kompostovať?
Existuje viacero metód kompostovania, avšak najbežnejšie sú:
- Kompostér – Najjednoduchší a najefektívnejší spôsob kompostovania v domácnosti. Existuje mnoho typov kompostérov, ktoré sa dajú kúpiť v obchodoch alebo si ich môžete vyrobiť sami.
- Vermikompostér – Kompostovanie pomocou dážďoviek. Vermikompostéry sú kompaktné a vhodné aj do interiéru.
- Kompostovanie v záhrade – Priamo v záhrade môžete vytvoriť kompostovú kopu, do ktorej budete ukladať organický materiál.
Kompostovanie je jednoduchý a udržateľný spôsob, ako znižovať množstvo odpadu, ktoré končí na skládkach, a vytvárať si vlastnú živnú pôdu. S týmito jednoduchými krokmi môžete začať kompostovať doma a prispieť k ochrane životného prostredia a udržateľnému životnému štýlu.
